Na Špilberku bude příjemně hořko

(mak) - Že pivo dělá hezká těla? V Brně určitě, neboť za výstavou, která je tomuto hořkosladkému a u nás také národnímu nápoji věnována, budou muset zájemci vystoupat až na Špilberk.

S expozicí Žít pivo se tak do prvního patra jižního křídla hradu od 17. června do 31. prosince alespoň pomyslně přenese ona charakteristická vůně sladu, která se čas od času line Mendlovým náměstím.

Vernisáž s hudebním doprovodem v podání skupiny The Young Pekáč a zvýhodněným vstupným na výstavu se uskuteční ve středu 17. června v 17 hodin na malém nádvoří.

Součástí bude také křest piva Špilberk 10, speciálně uvařeného u příležitosti výstavy. Dospělí platící návštěvníci výstavy ho mohou za symbolickou cenu 10 korun ochutnat v Bistru Babinský na Špilberku po celé léto.

Část expozice bude samozřejmě věnována i původnímu klášternímu pivovaru na Starém Brně, na návštěvníky toho však čeká mnohem více, neboť Muzeum města Brna jim chce „příběh piva“ vyprávět velmi podrobně, historií a vývojem technologie jeho výroby počínaje a způsobem jeho prodeje a konzumace konče.

Informace o tom, z kterého roku je nejstarší zmínka o vaření piva v Brně nebo kde stála v Brně první hospoda, doplní přehled nejstarších, dnes již zaniklých brněnských hostinců či archeologické nálezy např. pivních pohárů.

Předvedeno bude i náčiní a zařízení k výrobě piva, představen bude slavný brněnský sládek a inovátor výroby František Ondřej Poupě a mnoho dalších „pivních reálií“. Otevřeno je denně od 10 do 18 hodin.