V sobotu 12. května 2018 od 10 hodin se v Brně uskuteční piknik s názvem „Férová snídaně NaZemi“ na podporu fairtradových a lokálních pěstitelů. Brno se tak přidá k více než stovce míst po celé ČR. Akci, která se koná vždy na Světový den pro fair trade, si Brňané užijí poosmé. Tentokrát se zájemci sejdou na Špilberku na travnaté terase a přilehlých prostorách Střediska ekologické výchovy Hlídka, v případě deště v jejím zázemí.
Zapojit se může každý, kdo si přinese vlastní fairtradové nebo lokální potraviny. Může to být fairtradový čaj nebo káva, koláč s fairtradovým cukrem a kakaem apod. To vše mohou doplnit lokálními produkty, jako jsou vajíčka, mléko, sýry či zelenina od místního farmáře či farmářky.
„Na Férové snídani oceňuji, že Brňané účastí na této akci vyjadřují podporu pěstitelům ze zemí Třetího světa a místním zemědělcům zcela konkrétním způsobem – nákupem potravin a surovin, které se učí využívat při vaření a zařazovat je do svého jídelníčku,“ uvedla koordinátorka projektu Brno – Zdravé město Ivana Draholová.
Účastníci happeningu budou mít možnost v přilehlé části parku rovněž zhlédnout fotografickou výstavu „Příběh banánu“, která zachycuje pracovní podmínky dělníků na banánových plantážích Panamy a Kostariky. Návštěvníky by měla přivést k zamyšlení, zda není levná cena banánů vykoupena zdravím a velmi nízkou mzdou těchto zemědělců.
Společně s piknikem bude probíhat osvětová akce „Malá zahrádka, taky zahrádka“. Návštěvníci si budou moci nejen prohlédnout nejrůznější varianty malých záhonků, ale také budou mít příležitost vyrobit si samozavlažovací květináč z recyklovaných materiálů a odnést si v něm vlastnoručně přesazenou sazenici rajčete.
Férovou snídani pořádá nezisková organizace NaZemi a Středisko ekologické výchovy Hlídka ve spolupráci s Kanceláří Brno – Zdravé město MMB. Město Brno se podpoře šíření spravedlivého obchodování – tzv. „fair trade“ – věnuje dlouhodobě, a to zejména v oblasti propagace tohoto tématu.
Mgr. Ivana Draholovávedoucí Kanceláře Brno – Zdravé město OZMagistrát města Brna tel.: 542 173 075e-mail: draholova.ivana@brno.czwww.zdravemesto.brno.czVíce informací o akci na SEV Hlídka: Mgr. Vladimíra Dolejšová, tel.: 727 971 447,
e-mail: dolejsova@zoobrno.cz
Doplňující informace:
„Fair trade“ je způsob obchodu, který poskytuje drobným pěstitelům a řemeslníkům z jižních zemí (Afrika, Asie, Latinská Amerika) možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Výrobci v rámci systému fair trade dostávají za svou práci výkupní cenu, která odpovídá nákladům na pěstování či výrobu a zároveň umožňuje důstojné živobytí. Fair trade nabízí spravedlivé obchodní podmínky, dodržování lidských a pracovních práv i šetrnost k životnímu prostředí. Spotřebitel pozná takový výrobek nejlépe podle certifikační známky Fairtrade®.Středisko ekologické výchovy Hlídka při Zoo Brno pracuje od července 2015 v nově zrekonstruované budově v parku Špilberk. Zaměřuje se na ekologickou výchovu nejmenších dětí i mimoškolní výchovu. Nabízí různé kroužky, letní příměstské tábory, realizuje osvětové akce pro veřejnost a výukové programy pro děti MŠ a 1. stupně ZŠ. Součástí střediska je také mateřské centrum. Více o středisku Hlídka a jeho akcích na webových stránkách www.sevhlidka.cz.